Peixe Assado com Cebola Roxa

Peixe Assado com Cebola Roxa
Ingredientes:
3 cebolas roxas
4 postas de cação limpo
1 copo (americano) de vinho branco
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Tempere o peixe com o sal e a pimenta e deixe descansar por uma hora. Corte as cebolas em rodelas não muito grossas e transfira para uma assadeira untada. Faça uma camada com metade das cebolas e ponha o peixe por cima. Coloque sobre o peixe as cebolas restantes e regue com o vinho branco. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos, aproximadamente, ou até o peixe ficar macio. Sirva em seguida.

Copyright © 2016 nutriroberta.com.br
Inovando Sìtes Criação e Desenvolvimento de Sites em Porto Alegre RS